Xu Hướng 10/2023 # Tổng Hợp Những Thực Đơn Ăn Dặm Lành Mạnh Cho Bé Từ 6 # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Tổng Hợp Những Thực Đơn Ăn Dặm Lành Mạnh Cho Bé Từ 6 được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Ltzm.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Các món ăn dặm cho bé nên dễ nghiền, không tạo dạng đặc sánh như keo

Làm thành nhiều phần và lưu trữ trong tủ lạnh cho bé dùng dần, giúp mẹ tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Trong thành phần món ăn dặm nguyên liệu nên chứa nhiều calo và carbonhydate như: cá, thịt, khoai tây, đậu phụ…

Các món ăn dặm từ trái cây không cần thêm nước vì bản thân trái cây chứa nhiều nước. Với các món rau thì nên thêm một ít nước, món từ thịt cá thêm nhiều nước để bé dễ ăn.

Thực đơn với các món rau củ hầm

Đậu hầm

Nguyên liệu gồm có: 150 gam đậu borlotti, ½ củ tỏi, ½ quả ớt ngọt, 3 quả cà chua, 2 củ khoai tây, 1 ít cần tây, 1 nhánh hung tây, 2 nhánh hành lá, dầu oliu

Cách làm

Cà chua gọt vỏ, thái nhỏ. Khoai tây gọt vỏ thái lát; ớt ngọt thái nhỏ

Đun nong dầu, cho một ít thành lá vào xào và cho tỏi và đun thơm rồi cho thêm ớt ngọt, cà chua, khoai tây, hung tây vào. Đổ xâm xấp nước đun sôi.

Nấu cho đến khi khoai chín thì thêm đậu và cần tây vào, đun 3-5 phút nữa

Cuối cùng nghiền nát và xay nhuyễn ra là được.

Súp khoai tây + củ cải

Nguyên liệu gồm có: 3 củ khoai tây cỡ vừa, 1 củ cải,1 ít kem tươi, 400 ml hỗn hợp nước và sữa không tách béo (tỉ lệ 1:1) và một thìa canh lá tươi.

Cách làm món ăn:

Khoai tây, củ cải đem gọt vỏ, thái khoanh dày 1 cm

Cho hỗn hợp rau củ vào nồi, đổ hỗn hợp sữa và nước vào đun sôi.

Đun đến khi khoai và củ cải chín mềm (nếu thấy nước cạn thì thêm nước vào để súp không bị đặc)

Sau đó, cho kem tươi vào đun sôi lại rồi đem nghiền nát là xong.

Súp khoai tây – hành tây – rau bina

Nguyên liệu gồm có: 1 củ hành tây, 3 củ khoai tây, 200 gam rau bina, 1 thìa canh gừng tươi, ½ thìa café thì là, rau mùi, ½ thìa café bột garam masala, 1 ít nước chanh và 1 thìa canh dầu thực vậy

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ thái láy, hành tây gọt vỏ thái miếng vừa ăn.

Cho dầu ăn vào nồi đun nóng, cho hành vào xào đến khi mềm rồi thêm gừng và gia vị vào.

Sau đó, thêm khoai tây, đổ nước vào đun sôi. Nấu cho đến khi khoai chín mềm, cho rau bina vào đun thêm vào phút nữa là được.

Cuối cùng cho thêm một ít nước cốt chanh vào và nghiền nhuyễn cho bé ăn.

Thực đơn với các món cháo, súp kết hợp rau củ và thịt cá

Cháo cá thu, khoai tây và rau bina

Nguyên liệu gồm có: 4 củ khoai tây cỡ vừa, 150 gam thịt cá thu, 200 gam rau bia, 300 ml hỗn hợp sữa – nước (tỉ lệ 1-1), rau thì là.

Cách làm:

Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái khoanh dày 1 cm

Cho khoai tây vào nồi, đổ hỗn hợp nước – sữa vào đun cho đến khi khoai chín mềm (Cần có thể thêm nước)

Khi khoai chín nhừ, thêm rau bina vào đun thêm vào phút nữa.

Sau đó, cho cá thu vào đun sôi ở nhiệt độ thấp đến khi cá chín nhừ nhưng không bị khô

Cuối chùng cho rau thì là thái nhỏ vào và đem nghiền nhuyễn cho bé ăn.(nếu bé không thích ăn thì là mẹ có thể bó qua)

Cháo cá hồi, rau bina và khoai lang ngọt

Nguyên liệu gồm có: 3 củ khoai lang cỡ vừa, 200 gam rau bina, 300 ml hỗn hợp sữa- nước theo thỉ lệ 1:1. Rau mùi ( có thể bỏ qua)

Cách làm món ăn này giống hết với món ăn trên chỉ là thay cá thu bằng cá hồi, thay khoai tây bằng khoai lang ngọt. Rau mùi sẽ được dùng thay cho thì là

Công thức này tương tự như công thức trên, chỉ thay cá thu bằng cá hồi và khoai tây bằng khoai lang ngọt. Rau mùi sẽ được dùng như gia vị thay cho rau thì là.

Hi vọng những món ăn trên giúp phần nhiều vào thực đơn ăn dặm cho bé, giúp bé ăn ngon, mau lớn hơn!

Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Trẻ Ăn Dặm Ở Tháng Thứ 6

Bước sang tháng thứ 6, hầu hết những bé đã hoàn toàn có thể khởi đầu triển khai chính sách ăn dặm. Việc lựa chọn thực phẩm và lên thực đơn dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6 là vô cùng quan trọng để giúp bé tăng trưởng tốt về sức khỏe thể chất và trí não .Tuy nhiên, cha mẹ nên nhớ, nguồn dinh dưỡng chính của trẻ trong quá trình này vẫn là sữa mẹ. Người mẹ cần liên tục cho bé bú sữa mẹ tích hợp với việc ăn dặm để bảo vệ cung ứng đủ dưỡng chất thiết yếu và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ .Cha mẹ hoàn toàn có thể cho trẻ ăn dặm khi trẻ có những bộc lộ sau :

Khi được 6 tháng tuổi, trẻ có thể được ăn bổ sung ngoài sữa mẹ. Dù sữa mẹ là chất dinh dưỡng hoàn hảo nhất, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu cho bé, giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ nhưng khi trẻ đã được 6 tháng tuổi, sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Nếu không cho trẻ ăn bổ sung, trẻ sẽ chậm lớn, ngừng phát triển, bị còi xương, thiếu máu,…

Bạn đang đọc: Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6

Lưu ý : Trẻ không cần bất kỳ gia vị nào cả vì nguyên vật liệu nấu ăn đã có sẵn vị ngọt, mặn nên mẹ không cần cho thêm muối, nước mắm hay hạt nêm vào thức ăn của con .Thông thường, những bữa ăn tiên phong của bé nên mở màn bằng bột gạo đã được nghiền, lọc thận mịn, loãng rồi tăng dần độ thô, đặc lên cho tương thích với năng lực đảm nhiệm thức ăn của trẻ. Sau khi làm quen với cháo trắng, cha mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn kèm những loại rau củ khác đã được nghiền nhuyễn hoặc ép lấy nước như bí đỏ, khoai lang, khoai tây, cà rốt, rau xanh và trái cây, … Dần dần, mẹ hoàn toàn có thể cho bé liên tục thử ăn cá, thịt nạc, tôm, trứng, … Mỗi lần cha mẹ chỉ cho bé ăn một loại thức ăn mới để bé đảm nhiệm những mùi vị thực phẩm khác nhau. Loại thức ăn nào khi khởi đầu cho bé ăn cũng chỉ cho ăn một chút ít, sau đó tăng dần .Ở độ tuổi này, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn đang liên tục hoàn thành xong. Vì vậy, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ dùng thức ăn đặc hoặc những loại thức ăn rắn. Mẹ nên chuẩn bị sẵn sàng cho bé khởi đầu ăn dặm bằng những loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, được xay hoặc nghiền mịn để bé hoàn toàn có thể nuốt được một cách thuận tiện .Khi bé đã quen với việc ăn dặm, cha mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn phong phú những loại thực phẩm, đặc biệt quan trọng là những thực phẩm cung ứng đủ loại dưỡng chất mà khung hình trẻ cần. Những chất dinh dưỡng thiết yếu trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi gồm : sắt, canxi, vitamin A, C, D và axit béo Omega-3 .

Bơ nghiền

Bơ là thực phẩm tuyệt vời cho những bé lần đầu ăn dặm. Bơ giàu chất béo và những chất dinh dưỡng thiết yếu để trẻ tăng trưởng khỏe mạnh. Trong bơ có những loại vitamin A, C, folate, niacin cùng những chất khoáng như sắt, kali, photpho, magie, canxi, … Đồng thời, loại trái cây này cũng mềm, mịn nên những bé hoàn toàn có thể thuận tiện ăn và tiêu hóa .Cha mẹ hoàn toàn có thể chế biến bơ cho bé ăn dặm bằng cách : Bóc vỏ bơ chín, vô hiệu xơ và những phần hỏng, cắt bơ thành từng miếng nhỏ rồi dùng thìa hoặc nĩa nghiền nhuyễn. Sau đó, thêm sữa mẹ, sữa công thức đã pha hoặc nước vào bơ nghiền để tạo thành hỗn hợp dạng lỏng, mịn cho bé dễ nuốt. Ngoài ra, cha mẹ cũng hoàn toàn có thể thêm bột ngũ cốc nếu muốn để tạo thành hỗn hợp đặc hơn cho bé ăn dặm .

Chuối nghiền

Chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bé tập ăn dặm. Các nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng, màng nhầy của chuối tạo ra hoàn toàn có thể bao lấy dạ dày, giúp trẻ tiêu hóa thuận tiện hơn. Đặc biệt, chuối là loại hoa quả có hàm lượng cao vitamin A, C, folate và những khoáng chất như kali, photpho, magie, canxi và selenium, … rất tốt cho bé .Để chế biến chuối thành món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi, cha mẹ hoàn toàn có thể triển khai như sau : Bóc vỏ chuối chín, thái khoanh, dùng thìa nghiền nát hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, thêm sữa mẹ, sữa công thức đã pha, nước hoặc ngũ cốc để tạo thành một hỗn hợp ăn dặm đủ dưỡng chất cho bé .

Bí đỏ nghiền

Bí đỏ giàu chất xơ, vitamin A và vitamin C, là lựa chọn lý tưởng trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Để chế biến món bí đỏ nghiền cho bé ăn dặm, phụ huynh cần gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ bí đỏ rồi hấp tới khi chín mềm. Sau đó, dùng thìa nghiền bí đỏ qua rây để loại bỏ phần xơ, thô rồi thêm nước luộc bí sao cho đạt độ loãng phù hợp, đun trên lửa nhỏ kết hợp quấy đều trong vài phút. Cuối cùng, mẹ chỉ cần tắt bếp, đợi bí đỏ nghiền nguội xuống và cho bé ăn.

Bột gạo lứt

Gạo lứt hữu cơ là loại ngũ cốc ăn dặm được khuyên dùng cho trẻ 6 tháng tuổi. Cách làm : đun sôi 100 ml nước, thêm 20 g bột gạo lứt vào từ từ, khuấy đều tay, đun nhỏ lửa trong khoảng chừng 5 phút, khuấy đều tay cho tới khi bột chín. Sau đó, cha mẹ hoàn toàn có thể thêm sữa bột, sữa mẹ hoặc những loại rau củ, nước trái cây đã xay mịn vào bột gạo lứt nếu muốn, nấu lại cho chín và cho bé ăn .

Cháo cá cà rốt

Khi bé đã quen với những loại rau, củ, mẹ hoàn toàn có thể tập cho con ăn thêm thịt động vật hoang dã, khởi đầu là cá có thịt trắng. Món cháo cá cà rốt là một gợi ý hay ho cho mẹ. Cách chế biến như sau :Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ, đem hấp chín rồi nghiền qua rây. Cá hấp chín, lọc bỏ xương cẩn trọng rồi cho vào máy xay nhỏ mịn. Tiếp theo, cho cà rốt, cà vào nồi cháo trắng đã nấu, quấy đều và đun sôi nhỏ lửa trong vài phút. Cuối cùng, tắt nhà bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn .

Lựa chọn thực phẩm và thiết kế xây dựng một thực đơn ăn dặm không thiếu chất dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tăng trưởng sức khỏe thể chất và trí tuệ của trẻ. Ngoài những gợi ý trên, cha mẹ hoàn toàn có thể tìm kiếm thêm những món tương tự như, làm phong phú và đa dạng thêm thực đơn mỗi ngày của bé để bé hợp tác hơn khi mở màn ăn dặm .Ở tiến trình đầu khi ăn dặm, bé hoàn toàn có thể dễ gặp phải những yếu tố về đường tiêu hóa do phải làm quen với những loại thức ăn mới thay vì chỉ bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. Nếu thực trạng này không cải tổ, bạn nên đưa bé đến chuyên khoa tiêu hóa chuyên về Nhi để được khám và điều trị .

Để hạn chế việc trẻ nhỏ mắc phải các bệnh lý đường tiêu hoá, cha mẹ nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng cho trẻ. Đồng thời bổ sung thêm thực phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B,… giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường đề kháng để trẻ ít ốm vặt và ít gặp các vấn đề tiêu hóa.

Cha mẹ có thể tìm hiểu thêm:

Vì sao cần bổ sung Lysine cho bé?

Vai trò của kẽm – Hướng dẫn bổ sung kẽm hợp lý

8 Thực Phẩm Lành Mạnh Tốt Cho Sức Khỏe

Cháo bột yến mạch

Cháo bột yến mạch là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng. Các nghiên cứu cho thấy yến mạch và bột yến mạch có nhiều lợi ích về sức khoẻ. Chúng giúp giảm cân, hạ đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Bột yến mạch là một trong những nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tốt nhất. Các loại chất xơ có thể giúp hạ thấp mật độ lipoprotein (LDL) – một cholesterol “xấu” – và kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Điều này làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim hoặc tiểu đường. Ăn một bát cháo yến mạch vào buổi sáng cũng có thể giúp bạn duy trì cân nặng vừa phải, vì chất xơ hoà tan giúp bạn cảm thấy no bụng.

Chocolate đen

Cà chua là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và thu được hiệu quả cao hơn khi nấu chúng. Cà chua là một nguồn dồi dào của các hợp chất chống oxy hoá và vitamin C. Những hợp chất này rất hiệu quả trong việc giúp cơ thể chống chọi lại các gốc tự do gây ung thư. Cà chua chứa choline, kali, chất xơ và vitamin C giúp cải thiện chức năng của tim. Cà chua cũng có chứa beta carotene và vitamin A rất quan trọng để giữ gìn và bảo vệ sức khỏe mắt. Ngoài ra, ăn cà chua thường xuyên cũng giúp hỗ trợ cải thiện chức năng của võng mạc.

Cà chua đóng hộp, cà chua xay, thậm chí cả nước sốt cà chua là những nguồn tuyệt vời cung cấp lycopene – một chất chống oxy hoá đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim mạch. Các sản phẩm cà chua cũng cung cấp kali, sắt, vitamin A, C và E. Cà chua giúp cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Ngoài ra, ăn cà chua cũng giúp cơ thể loại bỏ độc tố nên chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa cũng được tăng cường hơn. Cà chua có hàm lượng nước rất cao nên có tác dụng bổ sung nước đầy đủ hơn, hạn chế tình trạng cơ thể mất nước.

Ngoài ra, cà chua chứa hàm lượng vitamin C cao cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen của cơ thể. Từ đó, một khi collagen được tăng cường thì cấu trúc da sẽ săn chắc hơn, độ đàn hồi cũng được cải thiện đáng kể nên hạn chế nếp nhăn cũng như lão hóa tốt hơn.

Cà chua

Loại cải bó xôi có ít calorie này là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần. Cải bó xôi có chứa các chất chống oxy hóa như axit alpha-lipoic có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu, tăng tính năng nhận biết của cơ thể đối với hormone insulin và ngăn ngừa khả năng oxy hóa gây căng thẳng ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Cải bó xôi và các loại rau xanh khác được chứng minh là chứa nhiều chất diệp lục có tác dụng ngăn chặn các amin dị vòng được tạo ra khi nướng thực phẩm ở nhiệt độ cao. Do đó, loại thực phẩm này còn hỗ trợ trong việc ngừa ung thư.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều thực phẩm có chứa nhiều beta-carotene như quả đào, bông cải xanh, dưa đỏ, bí đỏ, cà rốt và đặc biệt là cải bó xôi thường có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn so với những người hiếm khi ăn những loại thực phẩm này. Những người có huyết áp cao nên thường xuyên dùng cải bó xôi vì hàm lượng kali cao trong loại thực phẩm này sẽ giúp khống chế hàm lượng natri trong máu. Cơ thể chứa quá nhiều natri sẽ có nguy cơ bị huyết áp cao tương tự như khi cơ thể bạn thiếu kali;

Bên cạnh đó, vitamin K trong loại rau này còn có thể giúp xương bạn trở nên chắc khỏe. Ngoài ra, chúng còn giúp hỗ trợ quá trình hình thành xương, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình hấp thụ canxi của xương và giảm lượng canxi trong nước tiểu. Nó cũng chứa một nguồn magiê phong phú – một loại khoáng chất hỗ trợ cơ bắp và hệ thống tim mạch hoạt động hiệu quả, đồng thời chứa nhiều vitamin A và vitamin E, hỗ trợ sức khoẻ của tế bào.

Cải bó xôi

Ngày nay thì vấn đề sức khỏe luôn được nhiều người quan tâm lựa chọn hàng đầu, và vì thế, việc sử dụng trà xanh, một thực phẩm chứa chất chống oxy hoá rất phong phú ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn. Trà xanh chứa các chất Vitamin và Amino acids có tác dụng rất hiệu quả đối với làn da của phụ nữ. Nếu làn da bị ảnh hưởng bởi tác hại của ánh nắng mặt trời, trà có thể giúp chúng mau chóng hồi phục. Ngoài ra trong trà có Polyphenol và vitamin C giúp giảm mỡ, giảm huyết áp, cải thiện chức năng mạch máu. Trà xanh là một trong những loại thức uống rất tốt cho cơ thể và còn có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư. Ngoài ra, các bác sĩ đã nhận thấy rằng những người uống trà xanh giúp giảm các nguy cơ về tim mạch như xơ vữa động mạnh.

Trà xanh

Khoai lang là một thực phẩm phổ biến và gần gũi với mọi người, tuy nhiên không phải ai cũng biết được những lợi ích mà khoai lang đem lại. Khoai lang là một trong những loại rau củ ngon nhiều dinh dưỡng. Tác dụng của khoai lang phải kể đến đầu tiên là cải thiện bệnh tiểu đường. Khoai lang có chỉ số glycemic thấp hơn so với khoai tây. Nó còn chứa nhiều chất xơ (khoảng 5g trong 3/4 mỗi chén khoai) giúp cơ thể tiêu hóa chậm và đem lại cảm giác no lâu hơn. Trung bình một củ khoai chứa 542 mg kali cho cơ thể, do đó khoai lang rất tốt cho người mắc bệnh tăng huyết áp.

Khoa học đã chứng minh trong những củ khoai nhiều màu sắc chứa một loại protein giúp ức chế protease. Theo nghiên cứu, khi chất ức chế protease gặp tế bào ung thư sẽ làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. Hơn thế, món ăn thần kỳ này cũng giúp giảm một lượng protein gọi là IL-6 gây tổn hại cho khối u tới sáu lần. Bên cạnh đó, việc ăn khoai tím có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư đại tràng. Một trong những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe là chức năng cải thiện hệ tiêu hóa. Với lượng lớn chất xơ có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón, đồng thời thúc đẩy đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Vitamin C và các axit amin chính là thành phần giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên nhanh hơn, chống tình trạng đầy bụng, khó tiêu và ngăn ngừa táo bón.

Tác dụng của khoai lang đối với sức khoẻ là điều không thể chối cãi. Duy trì các món ăn từ khoai lang thường xuyên trong thực đơn của bạn sẽ giúp cơ thể đẩy lùi bệnh tật mà còn mang đến cho bạn làn da tươi trẻ và giảm cân hiệu quả.

Khoai lang

Sữa chua cũng là một trong những thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe con người. Sữa chua là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất probiotics, đây là một loại vi khuẩn có lợi tương tự như vi khuẩn tự nhiên có trong đường ruột. Loại vi khuẩn này có tác dụng hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tiêu hóa tốt và hấp thụ nhanh chóng những dướng chất có lợi cho cơ thể. Sữa chua có tác dụng chống lại các vi trùng gây bệnh và giữ cho đường ruột luôn khỏe mạnh, từ đó cũng hạn chế nhiều bệnh tấn công cơ thể. Ngoài ra, sữa chua còn chứa nhiều khoáng chất như magiê, kẽm và selen khi bổ sung vào cơ thể sẽ giúp hệ thống miễn dịch được tăng cường nên cơ thể cũng khó bị tấn công bởi nhiều loại vi khuẩn bệnh từ môi trường bên ngoài.

Ngoài ra, sữa chua giúp cung cấp một lượng lớn axit amin cũng như tăng mức năng lượng, từ đó cơ thể được phục hồi nhanh chóng. Do đó, sau những bài tập luyện vất vả thì thói quen tiêu thụ sữa chua sẽ giúp cơ thể hạn chế căng thẳng và giảm mệt mỏi tức thì. Mặc dù sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều, mỗi ngày chỉ cần 1 – 2 hũ sữa chua là đã đủ nhận được hết các lợi ích của sữa chua.

Sữa chua

Nhắc đến cá hồi thì có lẽ ai cũng biết, đây là một thực phẩm lành mạnh và rất tốt cho cơ thể khi sử dụng. Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt nhất cho cơ thể, giúp làm giảm các bệnh về tim như nhồi máu cơ tim, giảm triglyceride, làm chậm sự phát triển của mỡ gây tắc nghẽn động mạch và giảm huyết áp. Ngoài ra, cũng có nhiều nghiên cứu cho rằng, khi có được lượng axit béo omega-3 cần thiết, nó sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mất trí nhớ và suy giảm nhận thức. Bên cạnh cá hồi thì cũng có nhiều loại thực phẩm khác giàu axit béo omega-3. Tuy nhiên, cá hồi vẫn là một thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe và ít gây hại đến người sử dụng nhất.

Đăng bởi: Công Nghệ Kỹ Thuật

Từ khoá: 8 Thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe

Top 7 Loại Bột Ăn Dặm Cho Bé Từ 6 Tháng Tuổi Tốt Nhất Hiện Nay

Trẻ từ 5 – 6 tháng tuổi sẽ bắt đầu tập ăn dặm để bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng và làm quen với các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Ngoài các loại thực phẩm tươi như rau, củ, quả, thịt thì bột ăn dặm cũng là một loại thực phẩm tốt được nhiều mẹ lựa chọn cho bé trong giai đoạn này.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột ăn dặm khác nhau với đa dạng các loại mùi vị, thành phần dinh dưỡng giúp tối ưu hệ tiêu hóa và cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Top 7 loại bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi tốt nhất

Bạn đang đọc: TOP 7 loại bột ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi tốt nhất hiện nay

1. Bột ăn dặm Heinz Anh

Kể đến đầu tiên trong “TOP” 4 loại bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi là bột ăn dặm ngủ cốc và rau củ hỗn hợp Heinz. Đây là loại bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi được ưu chuộng nhất tại Việt Nam bởi hương vị thơm ngon tự nhiên, thành phần có rau củ quả cung cấp cho bé lượng dưỡng chất cần thiết cho bé khi mới tập ăn dặm.

– Ưu điểm:

Bột ăn dặm Heinz có vị nhạt, thơm, dễ chịu và phù hợp với hầu hết các bé 6 tháng tuổi ăn dặm

Loại bột này rất dễ hấp thu và tiêu hóa mặc dù trẻ sơ sinh ăn còn yếu

Giúp mẹ tiết kiệm thời gian và công thức khi nấu các món ăn dặm cho bé. Tiện lợi và không tốn công đi xa.

Sản phẩm của thương hiệu Heinz – Anh Quốc, đảm bảo chất lượng, đề cao sức khỏe và vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon của bé. Sản phẩm có giá bán 95.000 VND (125g) phù hợp với bé trong mọi hoàn cảnh, mẹ an tâm cho bé sử dụng

– Thông tin sản phẩm

Nguồn gốc xuất xứ: Anh

Thành phần dinh dưỡng: Bột, rau (cà chua, courgette, khoai tây, ớt đỏ), sữa bột được tách kem, cacbonatcalci, các loại Vitamin C, E, Kẽm sulphate, Niacin, sắt, riboflavin, và nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.

Tác dụng: Bột ăn dặm Heinz cung cấp cho bé các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đảm bảo các nhu cầu dinh dưỡng của bé. Hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé với thành phần bổ sung chất sơ hòa tan. Bột ăn dặm Heinz an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé, sản phẩm không chứa chất bảo quản, hương vị, không màu nhân tạo.

– Cách nấu bột ăn dặm Heinz cho bé 6 tháng tuổi: Mẹ hãy cho bột vào nước ấm đun sôi với tỷ lệ 3:1 (nước/bột). Hãy nhớ kiểm tra nhiệt độ của bột trước khi cho bé ăn để tránh bé bị bỏng.

2. Bột ăn dặm HiPP – Đức

Được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến Organic tiêu chuẩn Châu Âu, bột dinh dưỡng hoa quả sữa bắp HiPP được nhiều mẹ Nước Ta tin dùng khi đám ứng những nhu yếu về dinh dưỡng và độ bảo đảm an toàn đã được ghi nhận .

– Ưu điểm:

Bột ăn dặm HiPP có vị ngòn ngọt, thơm ngon bé sẽ rất thích hương vị này.

Sử dụng bột ăn dặm HiPP cho bé sẽ giúp mẹ tiết kiệm được thời gian pha chế, sản phẩm dễ sử dụng và bảo quản.

Bột ăn dặm HiPP có hàm lượng dưỡng chất cao (chất xơ, tinh bột…) giúp bé no lâu.

Hạn chế tới mức tối đa các trường hợp dị ứng với các thành phần của bột

Hạn chế các vi khuẩn đường tiêu hóa

Sản phẩm của thương hiệu Hipp – Đức. Đây là đơn vị tiên phong trong ngành nông nghiệp siêu sạch và hoàn toàn là hữu cơ trên tiêu chuẩn Organic đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất.

– Nhược điểm: Vì là sản phẩm được sản xuất theo công nghệ organic nên giá của sản phẩm có cao hơn các loại bột dinh dưỡng khác một chút. Giá bán là 115.000 VNĐ (250g)

– Thông tin sản phẩm:

Nguồn gốc xuất xứ: Đức

Thành phần dinh dưỡng: 30% bột công thức, chất xơ được cung cấp từ các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo, tinh bột ngô ngọt. Bột ăn dăm HiPP bổ sung Probiotic và Prebiotic giúp bé kháng khuẩn và điều hòa hệ miễn dịch tốt hơn.

Tác dụng: Bột ăn dặm HiPP bổ sung các khoáng chất giúp bé dễ dàng hấp thu đảm bảo cho bé phát triển toàn diện cả về trí tuệ và thế chất. Hạn chế nguy cơ bị tiêu chảy ở trẻ nhỏ, giảm triệu chứng rối loạn đường ruột, giảm hiện tượng bé bị dị ứng, kháng khuẩn tốt. Sản phẩm không đường tinh luyện, không phẩm màu và không chất bảo quản.

– Cách pha bột ăn dặm HiPP cho trẻ 6 tháng tuổi: Cho bột ăn dặm HiPP vào nước ấm (nước đun sôi để nguội ở 40 – 50 độ C) với tỷ lệ 3 nước 1 bột. Hãy nhớ luôn kiểm tra nhiệt độ của bột trước khi cho bé ăn để bé không bị bỏng. Chi tiết hơn các mẹ có thể tham khảo TẠI ĐÂY.

3. Bột ăn dặm Nestle Cerelac

Bột ăn dặm Nestle Cerelac Gạo Và Trái Cây được sản xuất dựa trên dây truyền công nghệ tiên tiến văn minh sẽ giúp bé hấp thu và tiêu hóa dễ hơn mà vẫn bảo vệ được mùi vị thơm ngon bắt đầu .

– Ưu điểm:

Bột ăn dặm Nestle Cerelac có hương vị giống với sữa được hòa quyện với vị của trái cây giúp bé thích nghi nhanh, bé ăn nhanh.

Bột có độ sánh, mịn, mùi thơm. Bé sẽ no lâu hơn bởi thành phần có chứa gạo và mẹ sẽ ít phải cho bé dùng thêm sữa ngoài.

Bột ăn dặm Nestle Cerelac dễ chế biến, dễ sử dụng và bảo quản. Ăn ngậy và không bị vón cục. Mẹ hoàn toàn có thể trộn thêm một số loại trái cây đã được xay nhuyễn khác để đa dạng khẩu vị ăn của bé, bé ăn ngon hơn. Tuy nhiên, cần tìm hiểu kỹ cách kết hợp này, tốt nhất là hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng.

Giá bán của sản phẩm phù hợp với tất cả mọi người: Giá bán 58.000 VNĐ (200g)

Sản phẩm của thương hiệu Nestle, công ty hàng đầu thế giới về thực phẩm và đồ uống dinh dưỡng chất lượng cao

– Nhược điểm: Vì bột ăn dặm Nestle có chứa một lượng rất nhỏ đậu nành. Do đó, mẹ cần tìm hiểu, cân nhắc thật kỹ trước khi cho bé sử dụng nếu bé nhà mình bị dị ứng với các thành phần của bột ăn dặm Nestle.

– Thông tin sản phẩm:

Nguồn gốc: Thụy sỹ

Thành phần dinh dưỡng: Bột ăn dặm Nestle có chứa bột gạo, bột đậu nành, Sucrose, sữa bột đã được tách béo, dầu thực vật, các loại hoa quả như táo, chuối, cam cùng nhiều khoáng chất khác như sắt Fumarat, Canxi Carbonate, Natri Phốt Phát, dầu cá, Vitamin, Taurine, Bifidobacterium Lactis…

Tác dụng: Bột ăn dặm Nestle hộ trợ hệ tiêu hóa của bé khi bổ sung thành phần Bifidus B có lợi cho hệ tiêu hóa, giảm nhiễm trùng và tiêu chảy. Bột ăn dặm Nestle đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện.

Sản phẩm phù hợp với các bé từ 6 – 24 tháng tuổi

– Cách nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi: Đầu tiên, mẹ cho 150 ml nước ấm (đã được đun sôi để ấm) vào chén, cho từ từ 5 muỗng canh bột ăn dăm Nestle vào (tương đương với 50 gr bột) và khuấy đều cho tới khi nào bột sánh mịn là có thể cho bé ăn.

4. Bột ăn dặm Mabu – Việt Nam

Là một dòng loại sản phẩm của Nước Ta, bột ăn dặm Mabu ( 900 g ), được sản xuất trên dây truyền công nghệ Châu Âu, đã qua thanh trùng Pasteur nên rất sạch và không chứa chất dữ gìn và bảo vệ. Sản phẩm giàu chất dinh dưỡng, phân phối mọi nhu yếu về dinh dưỡng của trẻ nhỏ .

– Ưu điểm:

Thành phần chính từ gạo và ngũ cốc được xay mịn, mẹ có thể kết hợp bột ăn dặm với một số loại thực phẩm được xay mịn khác như các loại thịt, rau, củ…sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn, bé không bị ngấy.

Bột sánh, mùi thơm và siêu mịn thích hợp với các bé bước đầu tập ăn dặm.

Sản phẩm có lợi cho tiêu hóa

Giá bán của sản phẩm: 139.000 VND (900g)

– Thông tin sản phẩm:

Xuất xứ: Việt Nam

Thành phần dinh dưỡng: Với thành phần chính là từ gạo và ngũ cốc. Ngoài ra, bột ăn dặm Mabu còn bổ sung thêm các thành phần khác như gạo Nhật Japonica, bột sắn dây, hạt sen, gạo nếp, gạo tám, selen, các chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, canxi, xơ…

Tác dụng: Cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng. Bột giàu vitamin và các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, xơ…có tác dụng giúp bé ăn ngon miệng hơn, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

– Cách nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi:

B1: Cho 300ml nước nguội vào xoong.

B2: Cho 1 thìa bột Mabu gạt ngang vào nồi rồi khuấy đều để bột tan trong nước. 1 thìa đong Mabu tương ứng với khoảng 20g bột.

B3: Đun bột, khuấy đều tay đến khi sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa. Ngoài ra, nếu muốn nấu bột mặn cho bé, mẹ có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm được xay nhuyễn khác thịt, trứng, rau củ …đem nấu cùng với bột.

B4: Múc bột ra bát, chờ bột nguội và cho bé ăn.

5. Bột ăn dặm Ridielac Gold cho bé 6 – 24 tháng tuổi

Ridielac Gold – Hấp thu khỏe – Trẻ lớn khôn: đây là một dòng sản phẩm bột ăn dặm của thương hiệu Vinamilk nổi tiếng tại Việt Nam. Với thành phần chứa 1 tỷ lợi khuẩn Probiotics cùng 21 loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Bột ăn dặm Ridielac Gold có đặc điểm nổi bật:

Hỗ trợ sức khỏe của hệ tiêu hóa: Với việc bổ sung 1 tỷ lợi khuẩn Bifido – Bacterium, BB-12TM cùng Inulin hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.

Giúp bé ăn ngon miệng hơn: Bổ sung Lysin, Vitamin nhóm B cùng Kẽm giúp bé ăn ngon miệng hơn. 21 loại vitamin và khoáng chất giúp bé cứng cáp hơn.

Hỗ trợ phát triển não bộ: Bổ sung DHA kết hợp Axit Folic cùng i-ốt và Sắt hỗ trợ phát triển não bộ, thị giác, tăng khả năng nhận thức, học hỏi ở trẻ nhỏ.

Hiện bột ăn dặm Ridielac Gold có rất nhiều vị ( gạo sữa, cải xanh, trái cây, rau củ … ) cùng mức giá trong khoảng chừng 44.000 đ – 100.000 đ cho những mẹ lựa chọn .

6. Bột ăn dặm Wakodo cho bé từ 5 tháng tuổi

Thứ 6 trong list này là một loại sản phẩm bột ăn dặm của Nhật – Wakodo, một trong những công ty số 1 tại Nhật. Không chỉ nổi tiếng với mẫu sản phẩm sữa công thức Wakodo cho trẻ sơ sinh. Sản phẩm bột ăn dặm Wakodo cho bé từ 5 tháng tuổi cũng khá được yêu quý tại Nước Ta. Sản phẩm có đặc thù điển hình nổi bật :

Sản phẩm được chế biến 100% từ thực vật tự nhiên của Nhật. Hàm lượng dinh dưỡng cân bằng, đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm.

Đa dạng mùi vị (Bí đỏ khoai lang, vị gà cà rốt, rau củ…) giúp mẹ có thể đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé.

Hiện bột ăn dặm Wakodo đang có giá bán tham khảo là 52.000 đồng.

7. Bột ăn dặm Gerber

Bột ăn dặm Gerber là một mẫu sản phẩm của Nestlé nổi tiếng quốc tế. Sản phẩm bột ăn dặm Gerber đáng ứng nhu yếu dinh dưỡng của bé theo từng độ tuổi cũng như khẩu vị của bé. Với 13 vị, mẹ hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến và kiến thiết xây dựng thực đơn ăn dặm bảo vệ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thể chất và sự tăng trưởng tổng lực .

Với thành phần từ 100% ngũ cốc tự nhiên, bột ăn dặm Gerber đã được kiểm chứng và sàng lọc nghiêm ngặt. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của Mỹ.

Một số lưu ý về cách bảo quản bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Bột bé đã sử dụng còn thừa mẹ nên đổ đi hoặc mẹ có thể ăn hết.

Sau mỗi lần nấu bột ăn dặm cho bé, mẹ nên gấp phần trên của lớp nhôm bao của bột lại. Bảo quản trong lọ được đậy kín và để nơi khô ráo.

Mẹ có thể tham khảo cách pha bột ăn dặm cho bé được in trên vỏ hộp để tránh trường hợp pha bột sai cách, khiến bột vón cục và không đảm bảo dinh dưỡng.

Giai đoạn ăn dặm ghi lại một bước tăng trưởng mới của bé, bé dần hòa nhập với đời sống hơn. Ngoài những món ăn dặm, những món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng do những mẹ tự chế biến thì những loại bột ăn dặm cũng được nhiều mẹ sử dụng cho bé. Hãy cho bé ăn dặm đúng cách và lựa chọn những loại thực phẩm, bột ăn dặm tương thích sẽ bảo vệ khá đầy đủ nhu yếu về dinh dưỡng của bé để bé lớn nhanh, khỏe mạnh, tăng trưởng tổng lực .

CÓ THỂ MẸ QUAN TÂM:

6 Sai Lầm Khi Mẹ Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm

Có nhiều cách nấu cháo dinh dưỡng ăn dặm mà mẹ cho rằng tốt cho con những thật ra lại không phải. Nấu cháo ăn dặm mà làm theo cách này, mẹ vô tình gây hại cho sức khỏe của con

1. Chỉ dùng nước hầm xương nấu cháo

Nhiều bà mẹ ngày nào cũng cặm cụi hầm xương để lấy nước nấu cháo cho con. Họ hy vọng những chất bổ sẽ tan trong nước và bé hấp thu đầy đủ các chất này. Thế nhưng, dù ngày nào họ cũng hầm xương, bé cưng vẫn cứ gầy nhom.

Thực tế, việc hầm xương chỉ có tác dụng cho vị ngọt và mùi thơm. Những chất đạm vẫn còn trong xác thịt, xương dẫn đến tình trạng thiếu chất ở trẻ nhỏ.

2. Đập trứng sống vào cháo

Trứng được coi là thực phẩm vàng ăn dặm đối với trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi, vì vậy không khó hiểu khi thấy nhiều mẹ vẫn nấu cháo trứng cho trẻ ăn. Tuy nhiên, thói quen của nhiều mẹ là khi nồi cháo chín, mẹ đập trứng vào và đảo đều lên, đun tới khi thấy trứng sền sệt, mẹ tắt bếp và cho trẻ ăn.

Cách nấu này thực tế rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ vì trứng khi được đun nóng ở nhiệt độ cao sẽ chín rất nhanh nhưng vi khuẩn từ trứng vẫn không bị tiêu diệt hết. Việc ăn trứng kiểu này có thể khiến con bị đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc.

Vì vậy, cách nấu cháo trứng tốt nhất, mẹ nên đập trứng trộn cùng cháo hoặc bột, sau đó cho lên bếp nấu từ từ khoảng 5 – 10 phút tới khi nào nồi cháo trứng bén là được.

Cách cho bé ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng mẹ cần biết

6 tháng tuổi là thời điểm mẹ bắt đầu cho bé ăn dặm để bé tập làm quen với nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Thế nhưng cách cho bé ăn dặm như thế nào là tốt nhất? Chúng ta nên lựa chọn những loại thực phẩm nào vào thực…

3. Nêm nhiều mắm muối vào nồi cháo

Nêm gia vị vào nồi cháo bé sẽ ăn ngon miệng hơn, kích thích vị giác hơn nhưng nó lại gây ra hậu quả nguy hiểm và ảnh hưởng tới tính mạng trẻ. Với trẻ dưới 1 tuổi, thận trẻ còn rất yếu nên không thể chịu được lượng muối vào cơ thể thường xuyên. Khi thận bị quá tải vì muối sẽ gây ra rối loạn chức năng tim rất nguy hiểm.

4. Nấu cháo bằng gạo được chà xát quá kỹ

Các loại gạo được chà xát quá kỹ hoặc khi vo gạo quá kỹ sẽ làm mất đi lượng vitamin B1. Như vậy, gạo chỉ là “xác” và không còn chất, trẻ ăn vào thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn tới tử vong đột ngột do suy tim.

5. Nấu cháo cùng ngũ cốc

Ngũ cốc là thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ, tuy nhiên, với trẻ dưới 1 tuổi được khuyến khích không nên sử dụng nhiều ngũ cốc, đặc biệt khi kết hợp với cháo. Vì ngũ cốc rất khó tiêu và không tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của con. Nếu nấu cùng cháo, con sẽ bị đầy bụng, khó tiêu, đi phân sống, tiêu chảy.

Bỏ túi bí quyết nấu 3 món cháo dinh dưỡng cho bé

Bé nhà bạn đang trong giai đoạn ăn dặm và bạn băn khoăn vì dạo gần đây bé cảm thấy chán và lười ăn. Nguyên nhân có thể là do thực đơn ăn dặm hàng ngày không còn sức hấp dẫn đối với bé nữa. Các mẹ hãy bỏ túi ngay cách…

6. Lạm dụng máy xay sinh tố khi nấu cháo cho con

Có nhiều trẻ lớn 3 – 4 tuổi, mọc đầy đủ răng rồi mà vẫn còn phải ăn bằng máy xay sinh tố, vì cứ ăn lợn cợn là bị nôn ói. Điều này thường xảy ra ở những “con cưng” mà bà mẹ thì quá sợ việc trẻ nôn ói. Để tránh điều này, bạn nên tập cho trẻ ăn những thức ăn phù hợp trong từng thời điểm của trẻ.

Khi trẻ 6 tháng tuổi thì tập ăn bột loãng rồi sệt dần, 7 – 8 tháng ăn cháo nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng thì tập ăn với cháo nấu còn hạt và các thức ăn mềm như phở, bún…, 2 tuổi mọc đủ răng hàm thì ăn cơm. Mỗi khi chuyển tiếp chế độ ăn, những bữa đầu mới tập có thể trẻ sẽ nôn ói nhưng sau đó trẻ sẽ quen dần.

Nên chuyển đổi dần dần để trẻ dễ thích nghi. “Cai máy xay sinh tố” bằng cách xay thô dần (thời gian xay ngắn lại), sau đó ăn cháo nấu đánh qua rây inox có lỗ hơi to, chuyển dần với cháo hạt, cháo đặc, cơm nhão chan canh, rồi cơm hạt…

Bật Mí Cho Các Mẹ Những Thực Đơn Giàu Dinh Dưỡng Khi Bé Chán Ăn Cháo

Cháo là món ăn dinh dưỡng và rất tốt cho bé khi bắt đầu ăn dặm. Chính vì thế mà thực đơn ăn dặm của mỗi bé được nhiều bà mẹ lựa chọn chính là cháo. Tuy nhiên, không phải đứa trẻ nào cũng thích ăn mỗi cháo.

Vậy khi bé chán ăn cháo mẹ phải làm gì? Đây có là là câu hỏi mà rất rất nhiều bà mẹ quan tâm khi nuôi con. Khi con của bạn chán ăn cháo cũng đừng quá lo lắng bởi có rất nhiều món ăn dinh dưỡng khác mà bạn có thể làm để bổ sung khẩu phần ăn cho con giúp con có đủ chất.

Rất nhiều bà mẹ lo lắng khi thấy con của mình chán ăn cháo. Tuy nhiên, khi bé chán ăn cháo bạn đừng quá lo bởi nếu lo lắng chỉ làm cho không khí bữa ăn trở nên căng thẳng, bé đã chán ăn sẽ càng chán ăn hơn.

Khi bé con có hiện tượng chán ăn hãy kiểm tra lại thực đơn cùng lượng thức ăn mà bạn cho bé có quá nhiều khiến con chán hay không, nếu có hãy thay đổi cách chế biến để món ăn trở nên hấp dẫn hơn, giúp bé thích thú hơn khi ăn.

Một điều mà mẹ cần làm khi con có hiện tượng chán ăn chính là đa dạng hóa thực đơn cả tuần cho bé, điều này không chỉ giúp bé ăn cháo ngon hơn mà còn đổi khẩu vị để bé không bị nhàm chán.

Ngoài cháo, bạn có thể đổi qua một số món có độ mềm mà bé có thể ăn như nui, mì, bún, phở,… điều này sẽ giúp bé không bị ngán và cảm thấy hứng thú hơn với đồ ăn mới của mình.

Do đó, khi bé chán ăn cháo các mẹ cũng đừng quá lo lắng mà hãy đổi món ăn để bé có thể thưởng thức được nhiều món khác nhau. Điều này cũng phần nào giúp cho bé không bị ngán khi cứ ăn mãi một món cháo.

Trẻ thèm ăn là phản xạ tự nhiên của một đứa trẻ bình thường, từ khi sinh ra trẻ đã biết thèm bú, thèm ăn. Vậy lý do tại sao khi được 1 tuổi, thậm chí tới lúc lớn hơn, học mẫu giáo 3 – 4 tuổi trẻ lại sợ ăn? Đơn giản bởi vì khi bắt đầu chuyển từ ăn dặm, ăn bột, cháo hoặc cơm thì các mẹ bắt đầu áp đặt số lượng và khẩu phần ăn của con.

Trong lúc ăn hãy giỗ dành con sao cho thật khéo léo và đặc biệt là hãy kiên trì để bé ăn đủ chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Cách tốt nhất hãy tạo cảm giác thèm ăn, đừng ép buộc con ăn khi chúng thực sự đã ăn đủ.

Hãy chắc chắn rằng bé thực sự đối mới cho bé ăn để mỗi bữa ăn không phải là cuộc chiến của nước mắt của con và sự bực bội của mẹ. Khi cho bé ăn bạn hãy sắp xếp thời gian ăn cho phù hợp, bữa phụ và bữa chính phải cách nhau 2 – 3 giờ.

Điều đặc biệt là hạn chế cho bé ăn vặt vì như vậy bé sẽ cảm thấy no “giả tạo” và không còn cảm giác thèm ăn. Rất nhiều bà mẹ thấy con đòi ăn bánh là đáp ứng ngay hoặc uống sữa thay vì nước lúc khát. Điều này vô tình làm giảm cảm giác đói và thèm ăn của con.

Do đó, cách tốt nhất để con không cảm thấy chán khi ăn cháo là chỉ cho bé ăn vặt 1 lần/ngày và nên ăn sau khi đã ăn xong bữa chính. Nếu muốn giúp con tiêu thụ năng lượng cách tốt nhất là khuyến khích bé tăng cường các hoạt động vận động như chạy, nhảy, leo trèo trước khi ăn.

Đây là một trong số những mẹo giúp bé không chán khi ăn cháo mà rất nhiều bà mẹ đã áp dụng và cho kết quả tuyệt vời.

Khi trẻ có biểu hiện chán ăn cháo, cha mẹ thường hay dỗ dành con bằng cách cho con vừa ăn vừa chơi hoặc đi rong để cố ép con của mình ăn hết bát cháo, do đó thời gian ăn thường kéo dài rất lâu. Điều này đã làm cho thức ăn của bé mất ngon khiến bé chán ăn hơn.

Do đó, khi cho con ăn cha mẹ cần lưu ý chỉ được kéo dài bữa ăn tối đa là 30 phút, nếu bé không ăn được nhiều cũng nên kết thúc và cố gắng cho bé ăn ở bữa tiếp theo hoặc tăng thêm bữa cho bé.

Việc kéo dài thời gian ăn không chỉ khiến cho thức ăn bị nguội, tanh mà còn tạo tâm lý sợ ăn cho bé. Điều này sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến bé tạo tâm lý sợ ăn, chán ăn không tốt nếu cứ kéo dài.

Một lưu ý dành cho các bậc phụ huynh là khi cho bé ăn không được bắt buộc con phải ăn hết theo yêu cầu của mình. Bởi điều này còn nguy hiểm hơn là suy dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu gần đây cho thấy, việc bắt buộc trẻ ăn thường không có hiệu quả, đôi khi còn làm tổn thương tình cảm giữa cha mẹ và con cái ảnh hưởng rất nhiều đến phát triển trí tuệ cho bé sau này.

Quan trọng nhất là việc khuyến khích bé thèm ăn chứ không bắt buộc phải ăn đủ số lượng mà bạn đặt ra vào từng thời điểm cố định trong ngày. Do đó, khi cho bé ăn cần tránh tình trạng kéo dài thời gian ăn làm ảnh hưởng đến bữa ăn của con.

Ngay cả người lớn khi cứ ăn mãi ăn hoài một món sẽ khiến chúng ta cảm thấy ngán và dĩ nhiên sẽ có những lúc chán không muốn ăn. Do đó, việc cho trẻ mỗi cháo không sớm thì muộn trẻ cũng sẽ chán và không ăn.

Theo nghiên cứu gần đây của Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Trẻ em Việt Nam rất dễ thiếu vitamin và khoáng chất do chế độ dinh dưỡng của trẻ không được đảm bảo và đầu tư đúng mức.

Mỗi đứa trẻ đều có nhu cầu ăn uống, sở thích và khẩu vị khác nhau không đứa nào giống đứa nào chính vì thế mà việc đa dạng thực đơn ăn uống của trẻ sẽ là cách giúp con không bị chán ăn, ngoài ra còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết để trẻ có thể phát triển thật tốt.

Hãy thay đổi món ăn cho bé, đừng để con chỉ ăn mỗi cháo như thế nó sẽ cảm thấy chán và ngán nếu cứ mãi ăn một món quen thuộc. Ngoài đổi khẩu vị cho con các mẹ cũng cần trang trí món ăn cho thật bắt mắt điều này sẽ phần nào kích thích được cảm giác thèm ăn ở trẻ.

Ngoài ra, bạn cũng có thể cùng con vào bếp, dựa vào từng độ tuổi mà các mẹ phân công con làm những việc trong bếp và cùng mẹ chuẩn bị món ăn. Khi con cùng mẹ làm việc con sẽ cảm thấy hào hứng và đặc biệt là thấy được vai trò quan trọng của mình khi chuẩn bị cơm cho gia đình, điều này sẽ phần nào giúp con cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn.

Việc thiết lập quy tắc trên bàn sẽ là cách giúp con của bạn ăn ngon hơn, các mẹ cần ghi nhớ 3 không: không ti vi, điện thoại – không đi rong – không đồ chơi. Hãy thiết lập nguyên tắc này ngay từ khi trẻ bắt đầu ăn dặm.

Nếu cho trẻ xem tivi, chơi đồ chơi sẽ khiến trẻ cảm thấy bị phân tâm, không tập trung để ăn điều này gây bất lợi đến hệ tiêu hóa của con nhỏ. Do đó thay vì chiều theo ý con mẹ tập để trẻ tập trung vào bữa ăn, chỉ khi chúng ý thức được mình đang ăn thì khi đó hệ tiêu hóa mới hoạt động tốt và tạo được sự ngon miệng cho trẻ.

Thông thường một số cha mẹ khi thấy con chán ăn sẽ dùng điện thoại cho con xem hoạt hình, đi ăn rong và thậm chí là ép con ăn. Tuy nhiên, cách làm này vô tình lại khiến con của bạn cảm thấy sợ hãy và đôi khi nảy sinh sự chống đối vì không muốn ăn.

Khi con có biểu hiện không muốn ăn cha mẹ hãy dừng bữa và không ép buộc con ăn thêm. Lúc này chỉ nên đóng vai trò hướng dẫn, khuyến khích con ăn. Nếu con đã no hãy tôn trọng quyết định của con.

Đối với những bé từ 7 – 9 tháng tuổi mẹ có thể tập cho con tự bốc ăn để tăng khả năng vận động của đôi tay. Hơn một tuổi bạn có thể cho bé tập cầm thìa để con có thể khám phá bữa ăn của mình. Hãy dạy cho con tính tự lập để con phát triển thật tốt.

Tất cả mọi đứa trẻ đều thích được khen ngợi. Do đó, nếu con của bạn thử một món mới hãy đưa ra những lời khen thật nhiệt tình và vui vẻ để con cảm thấy phấn khích, cũng như hứng thú hơn với món ăn của mình.

Thường thời gian bắt đầu ăn dặm của trẻ là từ 6 tháng tuổi, tuy nhiên một số mẹ bỉm bắt đầu cho con ăn dặm từ tháng 4 trở đi vì ít sữa. Tuy nhiên, thời gian ăn dặm hoàn hảo nhất là từ tháng thứ 6 lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã bắt đầu ổn định hơn.

Khi vừa mới bắt đầu trẻ chỉ ăn được mỗi bột, cháo còn đối với những món khác ngoài cháo như mì, nui, bún phở thì thời điểm thích hợp nhất là từ 8 tháng tuổi lúc này bé có thể ăn đồ thô tốt hơn.

Đối với cơm nát thì cần một khoảng thời gian khá lâu mới có thể bắt đầu làm quen. Theo bác sĩ thời gian thích hợp nhất để bé ăn cơm nát là từ 19 tháng tuổi, khi đó trẻ đã có ít nhất 16 cái răng sữa vì vậy có thể bắt đầu làm quen với cơm nhão tán nhuyễn.

Khi đến 24 tháng tuổi, lúc này trẻ đã có khoảng 20 cái răng lúc này các mẹ có thể cho con ăn cơm mềm, từ 18 – 24 tháng bạn có thể cho trẻ ăn 3 bữa chính mỗi ngày với cơm nát và cháo đặc.

Nếu trẻ chán ăn cháo bạn có thể đổi món ăn cho con để con không bị ngán, sau đây là một số món ăn có thể thay đổi thay vì cứ mãi cho con ăn cháo.

Món đầu tiên chính là súp cua măng tây, với món ăn này các bước thực hiện tương đối dễ dàng và không tốn quá nhiều thời gian. Để con có thể ăn ngon bạn có thể thực hiện món ăn này theo các bước sau đây.

Đầu tiên hấp hoặc luộc chín cua, bóc lấy thịt rồi cho vào bát

Măng tây say khi mua về bạn rửa thật sạch, dùng dao thái thành lát mỏng băm nhỏ và nhuyễn, chỉ lấy phần non.

Dùng lòng trắng trứng cho vào bát sau đó đánh tan để nấu cùng.

Hòa tan bột năng bằng cách cho vào bát, cho thêm nước lọc vào rồi dùng thìa khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan.

Dùng 2 thìa nhỏ dầu ăn, đun nóng rồi phi thơm hành và cho thịt cua đã làm sẵn vào xào thơm.

Nước luộc cua và cho thêm một ít nước lọc rồi đổ vào nồi thịt cua vừa xào, nêm vào muối và gia vị vừa ăn cho bé.

Đun thật sôi rồi cho măng tây vào tiếp tục đun thêm khoảng 3 phút rồi từ từ cho bột năng từ bát vào nồi súp, sau đó dùng thìa khuấy đều hỗn hợp trong nồi đến khi súp sánh đặc lại.

Cuối cùng, tắt bếp rồi cho thêm vài giọt dầu ăn của bé vào, lấy ra tô và cho bé ăn.

Tiếp theo một món ăn dinh dưỡng mà bạn không thể bỏ qua cho con của mình chính là bánh đa cua. Các thực hiện món ăn này như sau:

Sau khi rửa sạch cua bạn cho vào nồi luộc hoặc hấp chín cua rồi gỡ thịt để riêng ra bát.

Dùng bánh đa khô nhúng nước sôi cho thật mềm.

Cà chua bạn tiến hành rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thật nhỏ.

Hành lá cắt khúc nhỏ.

Dùng bột bắp pha với nước lạnh.

Phần thịt cua đã chuẩn bị bạn cho vào nồi xào sơ qua rồi dùng nước rau củ hoặc nước dùng vào đun sôi.

Tiếp theo là cho bánh đa, hành lá và nước bột bắp vào rồi khuấy đều món ăn.

Đun cho đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp, cho thêm một ít dầu ăn của bé vào rồi để ra bát cho bé ăn.

Món tiếp theo chính là súp nui tôm thịt, nui được cho là món ăn được rất nhiều trẻ nhỏ yêu thích. Do đó, việc chế biến các món ăn từ nui rất được trẻ ưa chuộng. Khi bé chán ăn cháo mẹ không biết phải làm sao thì hãy thử ngay món súp nui tôm thịt, chắc chắn bé sẽ thích cho mà xem.

Với món súp nui tôm thịt bạn tiến hành chế biến như sau:

Nui khi mua về bạn nên ngâm qua đêm đến hôm sau, khi nấu chỉ cần luộc 2 phút là nui sẽ mềm.

Tôm bạn làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đôi, cắt làm đôi và bỏ đường màu đen dọc sóng lưng rồi hấp chín sau đó xay nhỏ hoặc nhuyễn để bé có thể ăn.

Thịt nạc rửa sạch, thái miếng rồi xay nhỏ hoặc băm thật nhuyễn, khi ướp nhớ cho thêm hành tỏi băm và gia vị, để 15 phút cho đến khi thịt ngấm gia vị rồi tiến hành nấu.

Với cà chua bạn rửa sạch rồi trần qua nước sôi, lột lớp vỏ bên ngoài sau đó cắt bỏ hạt và băm nhỏ.

Hành lá và rau mùi thì rửa thật sạch rồi thái nhỏ.

Pha khoảng 2 thìa bột năng với ít nước

Sau khi đã chuẩn bị xong mọi thứ bước tiếp theo chính là phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho thịt, tôm vào xào nhẹ đến khi chín tái rồi đổ nước vào.

Khi nước sôi cho nui, cà chua, hành lá, rau vùi và để đun sôi, nêm gia vị để vừa miệng bé.

Tiếp theo đổ bột năng đã khuấy đều để súp sánh lại.

Cuối cùng tắt bếp, cho thêm vài giọt dầu ăn của bé vào rồi cho món ăn ra bát để con thưởng thức.

Thay vì chỉ chọn mãi gạo để làm nguyên liệu chính nấu cháo bạn có thể đổi qua yến mạch nấu với thịt gà để thay đổi khẩu vị quen thuộc, giúp bé không bị ngán khi ăn. Với món ăn này bạn thực hiện các bước như sau:

Đầu tiên cho yến mạch vào ngâm 30 phút, thay nước 2 lần rồi mới nấu.

Hạt đậu xanh bạn ngâm nước cho mềm, nấu chín.

Phần ức gà hấp chín, cho thêm ít gia vị để ướp sau đó xay nhuyễn.

Sau khi đã chuẩn bị xong bạn cho yến mạch đã ngâm sẵn vào nồi rồi cho thêm nước đun sôi trong vài phút sau đó cho đậu xanh vào để nấu yến mạch mềm. Sau đó cho thịt gà vào rồi tắt bếp.

Cuối cùng cho thêm vài giọt dầu ăn của bé vào và cho cháo ra bát để bé thưởng thức.

Súp nui thịt bò cà chua món ăn dinh dưỡng không thể chối từ, đặc biệt là các bạn nhỏ yêu thích món nui thì đây quả là món ăn tuyệt vời mà các bà mẹ không thể bỏ qua cho con mình. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, các mẹ chỉ cần thực hiện theo những bước sau đây:

Ngâm nui qua đêm, sau đó luộc nui trong vòng 2 phút cho nui được mềm.

Tẩm ướp gia vị cho thịt bò, sau đó hấp chín, tùy vào nhu cầu của bé mà bạn có thể băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt tùy vào từng bé.

Cà chua bạn cũng trần qua nước sôi, lột vỏ, bỏ hạt rồi băm thật nhỏ để nấu.

Hành lá bạn rửa sạch, sau đó dùng dao thái nhỏ.

Pha bột năng với nước khoảng chừng 2 muỗng cà phê.

Tiến hành nấu bạn cho nước dùng vào nồi, sau đó đun sôi rồi lần lượt cho nui vào nấu sôi rồi cho thịt bò, hành lá và nấu. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng của con.

Súp sánh lại, tắt bếp rồi cho vài giọt dầu ăn dinh dưỡng vào rồi cho ra bát để con thưởng thức.

Nếu bé chán ăn cháo các mẹ có thể chọn món miến nấu gà ác rau củ nấm hương để chế biến món ăn này bạn cần thực hiện theo các bước như sau:

Miến ngâm qua đêm, sau đó rửa sạch rồi cắt nhỏ

Nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ, mịn

Gà ác làm sạch rồi luộc qua gỡ thịt và xé thật nhỏ.

Tiếp theo xào gà với nấm hương và dầu hướng dương, rồi nêm thêm một chút gia vị của bé.

Cho hỗn hợp vừa xào vào nồi nước miến, nấu khoảng chừng 10 phút cho đến khi sợi miến mềm, cắt nhỏ theo khả năng bé ăn.

Cuối cùng thái thêm chút rau thơm vào cho món ăn thêm phần hấp dẫn kích thích cảm giác thèm ăn của bé.

Khi tiến hành chế biến thực đơn cho bé chán ăn các mẹ nên lưu ý một vài điều sau đây:

Từ tháng thứ 8 con của bạn có thể ăn được hành, mùi,… vì thế khi chế biến thức ăn bạn nên cho thêm chút rau để món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn. Hãy tập cho bé ăn những món này từ sớm để bé không bị ngán.

Để đảm bảo an toàn cho bé khi chế biến món ăn cá mẹ cần tìm hiểu xem những loại tôm, thịt nào có thể kết hợp với rau củ gì để món ăn không kị nhau.

Để giữ được màu sắc và hương vị rau củ tự nhiên, khi chế biến các mẹ nên cắt nhỏ rau củ rồi cho vào bát rồi thêm chút nước, có thể cho vào lò vi sóng còn nếu không bạn có thể cho vào nồi cơm điện để hấp chín.

Để khử mùi thịt khi ướp bạn nên cho vào một ít hạt nêm của bé, hoặc thêm chút gừng và sả để hấp chín rồi xay nhuyễn.

Muốn nước súp ngọt hơn hay nấu bằng nước rau củ, khi nấu súp mẹ cần lưu ý đừng để súp quá lỏng hoặc quá sệt.

Thay đổi thực đơn để đa dạng món ăn cho bé, giúp bé ăn ngon hơn và bớt ngán khi ăn.

Mỗi giai đoạn phát triển bé sẽ có những thay đổi nhất định, về ăn dặm cũng thế nếu bạn chỉ cho con ăn mãi một món con sẽ bị ngán và chán ăn.

Do đó, việc thay đổi thực đơn thường xuyên sẽ là các giúp bé có được món ăn ngon, hợp khẩu vị và đặc biệt là kích thích cảm giác thèm ăn của bé. Vậy nên, nếu bé chán ăn cháo hãy đổi món để bé lấy lại cảm giác thích thú khi ăn

Hy vọng rằng với những gì mà chúng tôi chia sẻ ở bài viết trên sẽ giúp ích cho bạn ít nhiều trong quá trình tìm hiểu. Từ đó có được bí quyết chăm con hiệu quả giúp con phát triển tốt hơn.

Cập nhật thông tin chi tiết về Tổng Hợp Những Thực Đơn Ăn Dặm Lành Mạnh Cho Bé Từ 6 trên website Ltzm.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!